Söderströms Källare
En fredag varje månad klockan 18.30 öppnar Ostrolocus dörrarna till gourmetkällaren Söderströms, uppkallad efter vår inspektor Lars Söderström. Tanken är att erbjuda våra studenter en vällagad och lyxig femrätters gourmetmåltid till rimligt pris.
Gästerna tas väl om hand av vår källarmästare i baren och dennes servitörer. Alla samlas kring en fördrink, komponerad av barmästaren.
Källarmästaren i köket sätter samman kvällens fem rätter, medan källarmästaren i baren tar fram dryck som passar rätterna på bästa sätt. Innan förrätten serveras presenterar källarmästarna mat och dryck och berättar om kvällens röda tråd.
Bord bokas hos PQE på expen eller per email. Middagen
kostar 200kr exkl dryck. Glöm inte att anmäla allergier eller
vegetarianer. Dock har Söderströms med sitt koncept tyvärr inte möjligheten att tillgodose alla matpreferenser.
Email: soderstroms [snabel-a] ostgota.nu
En vecka från bokningstillfället betalas halva beloppet (100 kronor), resterande 100 kronor betalas fredagen veckan innan sittningen.
Alla betalningar sker på expeditionen kontant eller med kort. Betalning sker per sällskap och enskilda gäster betalar inte var för sig.
Se nyheter på hemsidan för terminens aktuella datum.
